Правильное хранение плодов в домашнем хозяйстве

Добавил admin 25 января, 2022 15:25 Наш фруктовый сад Комментариев: 50   
Хранение плодов
Для длительного хранения используют плоды зимних сортов, снятые в конце сентября — первой декаде октября.
На хранение закладывают отсортированные, без механических повреждений плоды, не пораженные вредителями и болезнями.
Чтобы плоды лучше хранились, их необходимо сразу же после съема поместить в прохладное помещение.

В домашних условиях лучше всего хранить плоды в подвалах. Подвалы предварительно надо продезинфицировать, пробелив стены известью. Известковый раствор готовят из 1,5—2 кг свежегашеной извести и 200 г медного купороса на 10 л воды. После побелки помещение проветривают и просушивают. В сырых подвалах в наи-более влажных местах помещают измельченную известь или хлористый кальций — они поглощают влагу. Лучшая влажность воздуха 85—90%- Для поддержания температуры в пределах\3°С устанавливают вентиляционные трубы, у которых помещают вентиляторы для подачи наружного воздуха в подвал, обеспечивающие его циркуляцию, а также удаление этилена, выделяемого плодами.

Хранят плоды непосредственно на стеллажах на высоте 25—30 см от пола, а также в ящиках, в коробках, полиэтиленовых мешках и кульках.
В полиэтиленовых мешках или кульках можно хранить яблоки сортов Джонатан, Голден Делишес, Ренет Симиренко, Кубань и груши — Краснодарская зимняя, Мадам Вертье, Бере Арданпон.

Для упаковки яблок используют мешки-вкладыши из полиэтиленовой пленки толщиной 40—60 микрон. Ящик предварительно вы¬стилают упаковочной бумагой, в него помещают мешок-вкладыш и заполняют его плодами. Мешок оставляют открытым 2—3 суток для отпотевания яблок, после чего пленку прижимают плотно к плодам, удаляя избыток воздуха, и завязывают. Для хранения небольшого количества плодов можно использовать полиэтиленовые кульки емкостью 2—3 кг.

Упаковка плодов с использованием полупергаментной и промасленной бумаги, перекладка их стружкой предупреждают перенос инфекции с заболевших плодов на здоровые, сберегают плоды от механических повреждений и увядания.

Используют стружку мягких древесных пород (тополя, липы, осины) из расчета 0,3 кг на 10 кг плодов. Если стружки взять больше, возможно самосогревание плодов. Яблоки осенних сортов не рекомендуется перестилать стружкой, для них лучше использо¬вать полупергаментную или промасленную бумагу. Для получения промасленной бумаги используют пищевые минеральные масла. Укладывая плоды в ящики на хранение, надо каждый обернуть бумагой.

В период хранения плоды необходимо периодически просматривать, удаляя загнившие.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

 (голосов: 0)
Просмотров:  548743 Версия для печати
Публикаций: 0
Комментариев: 0
Hi there mates, how is all, and what you want to say about this paragraph, in my view
its truly amazing for me.

Feel free to surf to my website: help dissertation
Публикаций: 0
Комментариев: 0
I know this if off topic but I'm looking into starting my own blog and was wondering what
all is needed to get set up? I'm assuming having a
blog like yours would cost a pretty penny?
I'm not very web smart so I'm not 100% sure.
Any recommendations or advice would be greatly appreciated.
Appreciate it

Feel free to surf to my web site: free paper writing service - Prince,
3 Kerrie написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
This paragraph will help the internet viewers for setting up
new webpage or even a blog from start to end.

My web page; Ada
4 Mickey написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
Touche. Solid arguments. Keep up the good spirit.

Also visit my website ... Trisha
5 Ingeborg написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
I have been surfing on-line greater than 3 hours nowadays, but I never discovered any fascinating article like yours.
It's beautiful value enough for me. In my view, if all site owners
and bloggers made just right content as you did, the web will likely
be much more useful than ever before.

my web page :: bocoran situs slot gacor
Публикаций: 0
Комментариев: 0
My brother suggested I might like this web site. He was totally right.

This post truly made my day. You cann't imagine just how much
time I had spent for this info! Thanks!

my site situs slot online terbaik dan terpercaya
Публикаций: 0
Комментариев: 0
I have learn a few just right stuff here. Certainly price bookmarking for revisiting.
I surprise how so much effort you place to create any such excellent informative
website.

my blog post ... Niklas
Публикаций: 0
Комментариев: 0
I don't even know how I ended up here, but
I thought this post was great. I do not know who you are but
definitely you're going to a famous blogger if you are not already ;) Cheers!


Here is my homepage :: SHIOKAMBING5
Публикаций: 0
Комментариев: 0
What's up to all, how is everything, I think every
one is getting more from this web site, and your
views are pleasant designed for new viewers.


Stop by my web blog; Matthew (http://forum.prolifeclinics.ro/profile.php?id=416098)
Публикаций: 0
Комментариев: 0
What's up, its fastidious article on the topic of media print, we all be aware of media is a impressive source of facts.



Also visit my homepage: gas regulations uk
11 Sam написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
This piece of writing is actually a good one it
assists new internet visitors, who are wishing in favor of blogging.



Look into my page :: Commercial Central Heating
Публикаций: 0
Комментариев: 0
It's amazing designed for me to have a site, which is good designed for my knowledge.
thanks admin

Also visit my homepage - Mylissa
13 Gladis написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
Hi, i read your blog occasionally and i own a similar one and i was just curious if you get
a lot of spam comments? If so how do you prevent it, any plugin or anything you can recommend?
I get so much lately it's driving me insane so any assistance is very much appreciated.


My blog: Candy
14 Kelly написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
Thanks for finally writing about >          <Liked it!

Also visit my blog post :: fitted wardrobes
15 Wesley написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
On the other hand, the new and improved Caesars Sportsbook goes all out
as a major UFC betting web site.

My blog; U.S.
sports betting
16 Maggie написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
But after the season began, it swiftly became clear that items weren’t operating out.


Also visit my blog post; Sports Betting
17 Jonna написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
Just wish to say your article is as surprising. The clarity in your post is simply excellent and i can assume you're an expert on this subject.

Fine with your permission allow me to grab your feed to keep updated with forthcoming post.
Thanks a million and please continue the enjoyable
work.

Visit my webpage :: Cecila
18 Chong написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
Hi there everyone, it's my first pay a visit at this web page, and
article is actually fruitful for me, keep up
posting these types of articles or reviews.

Look into my page :: Tishawna
19 Tobie написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
If some one needs to be updated with most recent technologies therefore he must be pay a quick visit this web
page and be up to date all the time.

Feel free to surf to my web page - Ahmad
Публикаций: 0
Комментариев: 0
I was able to find good advice from your blog posts.


Have a look at my web site; Chisholm
Публикаций: 0
Комментариев: 0
We stumbled over here by a different page and thought
I should check things out. I like what I see so
now i am following you. Look forward to looking over your web page yet again.

Here is my blog Danisha
Публикаций: 0
Комментариев: 0
Hi, i think that i saw you visited my website thus
i came to “return the favor”.I'm trying to find
things to enhance my website!I suppose its ok to use a few of your ideas!!


Also visit my website Ikechukwu
23 Major написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
Very nice post. I just stumbled upon your weblog and
wished to say that I have truly enjoyed surfing around your blog posts.
After all I will be subscribing to your rss feed and
I hope you write again very soon!

my web blog - Kina
24 Xanthe написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
Good post however , I was wanting to know if you could write a litte more on this subject?
I'd be very grateful if you could elaborate a little bit more.
Kudos!

Have a look at my homepage Dinora
25 Lia написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
I visited many blogs except the audio feature for audio songs
current at this web site is truly excellent.


Feel free to visit my blog post :: Nallely
Публикаций: 0
Комментариев: 0
This paragraph offers clear idea in favor of the new users of blogging, that
genuinely how to do blogging and site-building.


Also visit my homepage :: Erving
27 Willa написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
I'm impressed, I have to admit. Seldom do I encounter a blog that's equally
educative and amusing, and let me tell you, you've hit the nail on the
head. The issue is something not enough people are speaking intelligently about.
Now i'm very happy I found this in my search for something regarding
this.

Here is my blog ... Marlowe
28 Cloe написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
Everyone loves it whenever people get together and share thoughts.
Great website, keep it up!

Feel free to surf to my blog post: Rhett
Публикаций: 0
Комментариев: 0
It's amazing in support of me to have a site, which
is valuable designed for my knowledge. thanks admin

Feel free to surf to my webpage :: Mirissa
30 Salome написал:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
I used to be suggested this web site by way of my
cousin. I'm now not positive whether this publish is written by
him as nobody else know such precise approximately my difficulty.
You're incredible! Thanks!

my web page; Krystina